頂樓的天光。

整個過年都在喝咖啡，這怎麼可能？我一向聲稱不喝咖啡。一二三自由日，謝底迪生日，我絞盡腦汁思考要送什麼禮物最好，忽然靈機一動：手沖壺如何？

不知道怎麼開始的，謝底迪有一天突然開始在家煮咖啡。那時他用摩卡壺，很漂亮的八角形銀色Bialetti Brikka，自己買豆子、以飛馬牌磨豆機現磨現煮，我一喝大驚，好好喝。

過了不久，聽說他開始手沖咖啡。我在電話這頭提問：「摩卡壺怎麼不用了？」他說，好像來我店裡上了咖啡課之後，開始對手沖有興趣，「而且摩卡壺水溫太高，會有過度萃取的問題。手沖不錯，也比較好控制粉量，下次你來我沖給你喝。」
我很少喝咖啡，最旺盛時期是上完韻書的課之後，像被電到，對咖啡讚嘆連連，但時日一久，又恢復喝茶習慣。

生日當天拿出禮物，謝底迪嘴角上揚，非常開心立刻就要試，熱騰騰的水從專業咖啡細口壺裡潺潺流出，沖到現磨咖啡粉上帶出逼人的香氣，他眼冒愛心：「這個好好用噢，很好控制。」在那之前，他用的是我從日本帶回來的有田燒瓷壺，泡茶用的，水柱很粗，流速難控，雖然有點亂來，但還算是個壺

。
隔天謝底迪傳來手機訊息：「咖啡變好喝了，謝謝阿姊。」還配上剛沖好的咖啡照片，顯示對禮物非常滿意。我難得送對禮物，喜不自勝。從此之後只要一有空回家晚餐，底迪飯後必定提供咖啡，現磨現沖，整室香氣繚繞，而且比摩卡壺泡的更好喝。清亮的微酸，喝完後舌頭留下甘味，有時喝完又餓了。

2013接近尾聲，有件事情讓我一整年都很掛心，就像是沒寫完的暑假作業、逾期未還的DVD，又或者失信的諾言，雖然無人追討或詢問，我卻一直很不好意思。

年初的時候，我和一群好友相聚，離別時與R在生態公園捷運站前的馬路嘻笑怒罵，突然兩個人興致盎然地決定打一個賭，看誰先完成手邊的計畫，誰就贏得壓歲紅包一千元。哈哈哈，一定要的呀，我們在冷冽的的空氣中用外套及圍巾擋風，非常愉快地交換計畫內容。R要把前些日子去日本山陰地方（さんいんちほう）拍攝的照片整理成冊並且印刷出來，我要完成的事情，則可以用以下這封邀請信來說明：

Dear朋友們

2013年的元旦那天，我和好朋友打賭，要在舊曆過年之前完成一個小型的攝影作品，一方面賭金誘人（差不多可以看五場電影啦），一方面我也很喜歡攝影，一直很希望可以拍一個有主題的作品，所以，這次決定要來認真的勇奪賭金。但，為什麼要寫這封信給你呢？沒錯，因為這個作品需要你的幫忙才能完成。非常希望收到信的你願意擔任我的模特兒，你可以把它當做一個好玩的遊戲來參與。

我構思的攝影作品主題是：「最常做v.s最喜歡做」。拍攝內容誠如主題一般直白易懂，我希望可以藉由這個系列，展現出6─10位對象：「平常花最多時間做什麼事？v.s 最喜歡做甚麼事？」實際執行起來是這樣的，每位模特兒需要拍攝兩個場景，分別是「你平常花最多時間待在什麼地方做什麼事」以及「你最喜歡待在什麼地方做什麼事？」

        例如：假設盧廣仲平常花最多時間做的事情是在錄音室練歌，他最喜歡做的事情之一是在美而美吃早餐，那麼我需要拍攝的第一個場景可能是：背景為錄音室，盧廣仲戴著耳機正面看鏡頭的照片。第二個場景可能是，背景為美而美早餐店，盧廣仲坐在火腿三明治及奶茶前，正面看鏡頭的照片。

為了講求真實感以及臨場趣味性，我希望這些場景和事件不是刻意設計的，換句話說，我希望能真的在你要錄音及真的要吃早餐時，拍下這些照片。拍攝過程大約需要30到60分鐘，包含構圖討論、拍攝討論、光線調整、實際拍攝，有些場景比較難拍，會需要比較久的時間。雖然說得好像非常複雜，但其實就是，要請你挪出兩段時間，陪我一起拍照玩耍。

我不是職業的攝影師，對攝影這門藝術也還在很初學的階段，但我很希望透過攝影來接觸更多我喜歡的人事物，這個主題製作，某方面也出於我想和親愛的你們有更多交集的私心，希望雙方都可以玩得很愉快。完成的作品我會放在網路上供朋友欣賞（順利的話還可以去索取賭金一千），另外，我會將你擔任模特兒的照片沖洗出來送給你。除此之外沒有任何報酬（不好意思呀），但我期待這件事會有大於金錢的樂趣和激盪。

如果你對這個計畫有興趣也有時間幫忙，請回覆告訴我，我會再打電話和你討論詳細的時間和拍攝細節。大大大大大感謝。祝大家新年愉快，祝我計畫成功。

◎小美

夢境中再度出現逃跑與追逐的劇情，我躲在暗巷中害怕被找到，想要透過縫隙偷偷觀察，但是，不安與恐懼卻讓我的身體幾乎無法移動……。

這樣子的夢，我已經做了許多年，細節稍有不同，但舊壺裝新酒，全都是同一回事。我仍然將它們一一記在日記本當中，像釀酒時的浮渣，最後可能都要丟棄，但過程中只能讓它們不斷湧現。

出門打算買一些小點心，明天聚會想吃的，順便到便利商店要一些打皂用的牛奶盒，然後到手工皂材料行買一瓶棕櫚油。出乎意外地，西點坊今日公休，便利商店沒有牛奶盒，就連材料行也剛好沒有任何棕櫚油的存貨了。出門一趟，除了確定今日不宜出門之外毫無所獲。

◎    小美

世界上到底有多少種手作呢？目前我做過的還很少很少，但每一樣都好玩的不得了。

說起來，比起縫紉，橡皮刻章真是非常物美價廉的一種手作。目前我總共刻了16個印章，大多數都是一口氣一晚上刻好幾個，而不是一點一滴累積而成的。

相對於寫作，做這些手作小玩意，讓我有一種完全純綷生活的感覺。我很少挑戰高難度的作品，圖案或樣式越簡單越好。和它們相處，不為了任何理由，就只是好玩而已，我經常可以忘記時間，偶爾也不惜浪擲千金。

好像，生命中只要有這些不為任何理由、沒有任何目的的事情存在，那些無解的劇情或困境，就可以得到一點點安撫。

今天，趁著整理照片的機會，就來回顧一下「橡皮刻章」這件事，目前在生活中留下的痕跡吧。

感謝〈小樹的家〉辦了「橡皮擦刻章體驗課」，我只花了兩個小時和200元，就學會了橡皮擦刻章。老師教得很好 (橡皮擦先生：http://roger0602.pixnet.net/blog) ，講解得很清楚、又很有耐心。

@小美

我的最新手作作品出爐啦！這次做的是書衣。

為了做出漂亮的質感，禮拜天特別到誠品文具館觀摩了一下，沒想到我…我…我…可能真的很有天份，竟然成功了！

按照慣例，要拍照留念，順便摸摸我心愛的450D，最近它拍太多好料，就讓樸質的樹葉書衣來沉澱一下它的胃吧。

(首先來張沙龍照，選用的布料是顏色和花紋都很簡單的樹葉款，我喜歡這種乾乾淨淨的感覺。)

@小美

PO完上一篇美食心得之後，不到半天的時間，曹同學又煮了兩道新菜，這一次我很聰明的立刻拿出相機！

不過重點還是：這次煮得也好好吃噢！

首先是香草馬鈴薯燉肉：雖然食譜書說要燉上40分鐘，但我們以阿基師在「型男大主廚」使用的那隻好鍋料理下，只花了20分鐘，就把馬鈴薯燉得又香又軟，再配上切丁雞腿、胡椒腿肉、金針菇、新鮮香甜的洋蔥，以及大把迷迭香、羅勒葉、馬鞭草調味，光是喝湯就幸福得不得了，等到吃料時，肉和肉汁的鮮甜就從喉嚨一路鑽進胃裡。吃第一口的時候我說了：怎麼這麼好吃啊我的天...

@小美

家事達人小曹近兩日來做出了全新菜色，雖然照片只捕捉到其中兩道菜的丰采，但凡吃過必留下痕跡，就讓我來重新回顧一下吧。

首先是：富貴鳳梨蝦球！由小曹大師模仿網路步驟現學現賣，沒想到成果和餐廳賣得一樣好。現炸的蝦球吃下去會有啵滋的脆Q，沾上美乃滋搭配微炸鳳梨片，酸甜爽脆，一尾接一尾停不下來，奪魂指數10分。

@小美 

和我比較熟的朋友大概都知道，我有一台相當昂貴的縫紉機，是當初在非常掙扎的心情下，用分期付款的方式買下的。

擁有它的這一年多來，陸續做了一些小東西，常常想要把這些作品拍下來作為留念，結果總是一做好就興沖沖的拿去送人，完全忘了要把相機拿出來。

昨天晚上心情鬱悶（這種時候特別喜歡做縫紉），為了打發時間，我決定做一個有建設性的作品。